チョコは好きなので、砂糖不使用のチョコを食べている。しかし、「砂糖不使用」というのが曲者。"白砂糖は不使用でも●●砂糖は使用している"場合がある。そもそも砂糖不使用・ノンシュガー・シュガーレス・糖類ゼロの違いは何だろうか？調べてみた。

ケトン体の数値がを測り出して早13日。大体25ppm前後だが、先日は42ppm。異常な高さだったので再度測定したら37ppm。これでも高い。逆に今朝は19ppmだった。ケトン体がエネルギー源となるケトーシス状態の場合、どれくらいで脂肪は落ちるのだろうか？

「トロント最高の医師が教える世界最新の太らないカラダ」（著者：医学博士ジェイソン・ファン）を読んだ。この本は他の糖質制限関連本とは一線を画す内容となっている。何がどう違うのか？纏めてみた。

「98キロの私が1年で40キロやせた～16時間断食」と言う本を読んだ。ダイエットを初めて糖質制限関連の本を複数読んでいるが、その中で触れられることの多い「16時間断食」。実際、私も「16時間断食」を知ってから、実践している。私の場合は、「16時間断食」…

ヘルスドクターもアイザック・H・ジョーンズ氏の著書「世界のエグゼクティブを変えた超一流の食事術」の中で、「砂糖を控え、良いアブラ（脂質）を摂ること」で人生が一変したことが述べられている。何故、「砂糖を控え、良いアブラ（脂質）を摂ること」で奇…

体重が前日に比べ減った時に、体脂肪が増え、基礎代謝がダウンする時がある。体脂肪が増え、基礎代謝がダウンする時は前日に寝過ぎたケースが多いような気がする。「睡眠不足で筋肉が落ちる」と言う話はあるが、寝過ぎると筋肉は落ちるのだろうか？調べてみ…

糖質制限ダイエットを開始して早47日目。プチ断食（16時間は食べない）も継続中なので、そろそろケトン体回路（ケトジェニック）になっていてもおかしくない。そこで、先日購入したケトン体測定器でケトン体の数値を測ってみた。理想的なケトン体の数値（ケ…

ダイエット開始46日目に第1目標であるBMI23％の体重67㎏を達成した。次の目標はBMI22％の体重64㎏。 勿論、体重だけでなく、体脂肪を下げ基礎代謝を上げることも目標だ。

ダイエットを開始してから今まで飲み過ぎているアルコールを止めた。その代わりに飲んでいるのが、ノンアルコール飲料（アルコール度数0.00%・糖類0g）。しかし、最近、余ったる味に飽きてきた。そこで、2日前から焼酎（糖質0g）を復活した。計算したみたら…

糖質制限では糖質を控える。その分、肉などのタンパク質を増やす。そう思っていたが、ここにきて、「脂質を増やすべき」という本に出合った。糖質制限食で糖質の代りに増やすべきはタンパク質か脂質か？ヘルスドクターのアイザック・H・ジョーンズ著「世界の…

「糖質制限をすると筋肉が落ちる⇒糖質制限はやるべきではない」と主張する医療関係者がいる。 「糖質制限で筋肉は落ちるのか？落ちないのか？」について調べてみた。

北里研究所病院 糖尿病センター長の山田悟先生のロカボ（ゆるいと質制限食）では、健康な人がダイエット目的でケトン体を出すような糖質制限をすることは現段階では推奨していない。 ケトン体ダイエット（ケトジェニック）は危険なのか？ しかし、宗田哲夫医…

糖質制限ダイエットを開始し始めてから、糖質制限ダイエット関連の本も読んでいる。今回は、北里研究所病院 糖尿病センター長の山田悟先生著「糖質制限の真実」。糖質制限食を実行するにあたり色々と参考になることが書いてあった。山田悟先生の推奨するロカ…

糖質制限ダイエットを開始してから、食品のパッケージに記載されている栄養成分表示を購入前に確認するようになった。問題は、表示がバラバラであること。炭水化物のみであったり、炭水化物（糖質・食物繊維）や炭水化物（糖類）と表示はバラバラ。 糖質制限…

糖質制限ダイエット中だが、3日間、旅行に行った。違うホテルに1泊ずつ泊まったが、1ヵ所は朝食付きプラン、もう1ヵ所のホテルは朝食なしのプラン。各々、気を付けるべきこと、気を付けたことをまとめてみた。

ダイエットを始めてからアルコールの代わりにノンアルコール飲料を飲んでいる。アルコールの場合、1日に飲んでよい目安量があるが、ノンアルコール飲料の場合もあるのだろうか？調べてみた。

ダイエットや糖尿病治療にカロリー制限が有効だと昔から信じられてた。しかし、これは大きな誤りであると、北里研究所病院糖尿病センター長の山田悟氏は著書「カロリー制限の大罪」で、エビデンスを基に主張している。何故、カロリー制限では何故、ダイエッ…

ローソンで「豆腐バー（旨み昆布）」を発見。タンパク質が多く糖質が低めなので、ダイエットに良いかも。早速買ってみた。但し、「豆腐バー」はローソンだけでなくセブンイレブンなどでも販売されており、種類もある。そこで、「豆腐バー」について調べてみ…

でん六「ロカボナッツチョコ」シュガーレスチョコ使用で砂糖入が納得がいかない件と糖質の表示が3gと4.6gに2種類があり、どちからが正解なのかをでん六に問合せをしたところ、回答が届いた。

スーパーのオアシスで買った「ロカボナッツチョコ」が美味しくて低糖質だったので、最安値を調べ楽天で8袋セットを購入。原材料を改めてみたら、「砂糖」とあった。大袋の表面には「ノンシュガー」。いや見間違えていた。「ノンシュガーチョコ使用」。「ノン…

「3か月で自然に痩せていく仕組み」（著者：治療家・ダイエットコーチ 野上浩一郎）に「3勤1休ダイエット」が紹介されていた。「3勤1休ダイエット」とはどいうったダイエット方法なのだろうか？まとめてみた。

「たべても太らず、免疫力がつく食事法」と言う本に、「間欠的ファスティング」のことが書いてあった。「間欠的ファスティング」とは「16時間断食」のことだ。「1日24時間の内、16時間は食べない、食事は8時間以内に済ませる」ダイエット方法である。「16時…

ダイエットで便秘が発生することもある。 私はダイエット開始後の3日目以降に5日間排便がなかったので、痛くならない酸化マグネシウム便秘薬を飲んだ。排便はあったがスッキリしない。 そこで、ハーブ系の山本漢方「センナTs便秘薬」（錠剤タイプ）を飲んで…

ダイエットというと、食事+運動+筋トレが基本だと思っていたが、ボディワーカー（運動指導者）の森拓郎氏の著書「食事10割でヤセる技術」を発見。出版が2014年といささか古いのだが、読んでみた。運動なし+筋トレなしの食事制限だけでヤセらるのか？何故、運…

ダイエットを開始してからアルコールは止めた。その代わり飲んでいるのがノンアルコール飲料。本日は、サッポロビールの「レモンズフリー」について。クエン酸の酸味がきいてレモンサワー（酎ハイ）感覚で飲めるノンアルコール飲料だ。サッポロ「レモンズフ…

サントリー「からだを想うオールフリー」は、内臓脂肪を減らす機能があることが報告されているローズヒップ由来ティリロサイドを使った、ノンアルコールビールテイスト飲料だ。サントリー「からだを想うオールフリー」は飲み過ぎると太る？

Yahoo!ニュースで江部康二先生（高雄病院理事長・医師）の本「内臓脂肪がストン！と落ちる食事術」を取上げていた。私は、まさにその本を読んでいる途中だったので、びっくりした。江部医師は糖質制限の推進者だ。江部医師の推奨する糖質制限ダイエットとは？

酒のやまやでアサヒのグレープフルーツテイスト（ノンアルコール）とレモンサワーテイスト（ノンアルコール）の「スタイルバランス」を発見。早速飲んでみた。「いける！」「スタイルバランス」は太るのか？調べてみた。

新聞に「甘味料勧めない WHOが指針」という記事があった。 何に対して「勧めない」のか？その理由は何故なのか？ダイエットの強い味方ゼロカロリー食品には砂糖の代わりに人工甘味料が使われている。何が問題なのか、記事を深読みしてみる。

宝酒造の「辛口ゼロボール」は、辛口チューハイテイストのノンアルコール飲料だ。スーパーのサンディで見つけて買って飲んだのだが、割といける。CMにもあったが「美味しい」。「辛口ゼロボール」の値段等を調べてみた。